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    叉燒雞腿飯

    2021-12-28 18:34:52
    叉燒雞腿飯
    詳細介紹:

    叉燒雞腿是以雞腿為主要材料,以蔥、姜等為調料制作而成的一道菜品。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪制作而成。

    食材:雞腿、烤肉醬、叉燒醬、蔥、姜、料酒、老抽、腐乳汁、蜂蜜、胡椒粉

    做法

    1、雞腿洗凈,用牙簽在雞腿上扎些孔。

    2、然后放入小蔥、姜片、料酒、胡椒粉和少許老抽。

    3、再加入兩勺叉燒醬,半袋烤肉醬,澆少許腐乳汁,抓勻。

    4、然后蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏腌制一夜。

    5、烤盤上鋪錫紙,將腌制好的雞腿放入烤盤內,烤箱預熱,200度先烤20分鐘。

    6、時間到后取出烤盤,將烤盤中的湯汁倒出,用刷子刷一遍腌制料汁。

    7、再刷一遍蜂蜜液,然后放入烤箱內繼續烤十分鐘即可。取出裝盤食用。

    臺灣鹵肉飯加盟提示雞肉蛋白質的含量比例較高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,深受減肥人士的的喜愛。

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